手造り麹を使い、一次、二次仕込みともに甕仕込み、さらに常圧蒸留というように、昔ながらの製法でていねいに造られている。芋の切れ味よい香味が立ってくる。
・生産地:宮崎
・麹菌:白麹
・容量:25度 720ml・900ml・1800ml
・古澤醸造
手造り麹を使い、一次、二次仕込みともに甕仕込み、さらに常圧蒸留というように、昔ながらの製法でていねいに造られている。芋の切れ味よい香味が立ってくる。
・生産地:宮崎
・麹菌:白麹
・容量:25度 720ml・900ml・1800ml
・古澤醸造